El precio medio de la leche a productor de la UE disminuyó a 46,18 c/kg en mayo de 2023, -2,8% en comparación con abril de 2023, y -3,8% a mayo de 2022.
Precio estimado para junio: 44,91 c/kg (-2,8 % respecto a mayo 2023).
Los mayores aumentos en los precios de la leche cruda en mayo de 2023 en comparación con mayo de 2022 en: Portugal (+ 29.1%), Croacia (+ 26.4%) y España (+ 26%); mayores disminuciones en Lituania (-32,1%), Letonia (-27,2%) e Irlanda (-23,9%, estimación). Los precios más altos de la leche cruda orgánica en mayo de 2023: Chipre (104.4 c / kg), España (63 c / kg), Bulgaria (60.8 c / kg), Portugal (60.4 c / kg) y Países Bajos (59.1 c / kg). Los precios más bajos de la leche cruda orgánica en mayo de 2023: Letonia (33,5 c/kg), Lituania (39,8 c/kg), Estonia (40,3 c/kg), Francia (44,2 c/kg) y Suecia (44,9 c/kg). En comparación con abril de 2023, el precio de la leche de mayo de 2023 ha bajado en Estados Unidos (36,6 c/kg; -12,3%) y ha subido en Nueva Zelanda (35,7 c/kg; +1,1%).
Fuente: Observatorio Europeo del mercado lácteo