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Noticias Nacionales
Nuevo Centro de Información para el Desarrollo Sustentable de la Cadena Láctea de Chile fortalece su accionar
Con la adjudicación de un nuevo proyecto de la agencia FIA se podrá concentrar y compartir información y contribuir a la toma de decisiones en el sector lácteo Con el apoyo financiero y acompañamiento técnico de la agencia FIA (Fundación para la Innovación Agraria), se fortalece…
Noticias Internacionales
Se espera que los precios internacionales de leche se mantengan en alza también en 2025
Al igual que lo sucedido en 2024 a lo largo del globo, se espera un ligero crecimiento en los precios de la leche, impulsados por complicaciones en la producción china, lo que permitirá un equilibrio entre oferta y demanda de este producto. Según identificó un estudio de…
Leche y Salud
Desayunar productos lácteos ricos en proteínas aumenta la concentración y la saciedad
Un nuevo estudio demuestra que un desayuno lácteo rico en proteínas no sólo sacia más en comparación con una comida rica en carbohidratos o con saltarse el desayuno por completo, sino que también ayuda a aumentar la concentración en las primeras horas críticas del día, según…
Leche Sustentable
Vacas serán alimentadas con algas hawaianas para combatir cambio climático desde Los Lagos
AGRO. Estudio intentará establecer el aporte de _un suplemento en la disminución de producción _de gas metano por parte de _los vacunos que se alimentan vía pastoreo en la región. La doctora en Ciencias Animales, Camila Muñoz, del Instituto de Investigaciones Agropecuarias…
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