En una conversación reciente con Rocío Gambra, Anita Jans, Gerente de Aproleche Osorno, abordó diversos temas críticos para la agricultura y la industria lechera en Chile. Entre los puntos discutidos se destacan los efectos del reciente temporal, los problemas con los perros asilvestrados y los avances en el combate al abigeato.
El temporal reciente dejó a muchos productores sin electricidad, complicando la ordeña y poniendo en riesgo la salud de las vacas. Jans señaló que algunos sectores estuvieron hasta cinco días sin luz, afectando no solo la producción, sino también el bienestar de los trabajadores y sus familias. Aproleche ha estado en contacto constante con las empresas eléctricas para acelerar la reposición del servicio y minimizar las pérdidas.
La presencia de perros asilvestrados sigue siendo un desafío. Jans mencionó que, aunque se han hecho esfuerzos para educar y financiar la difusión sobre el manejo de estos animales, aún no hay un consenso claro sobre cómo definir y manejar a estos perros. Muchos de ellos nacen salvajes y representan una amenaza para el ganado. La falta de fiscalización adecuada agrava el problema, ya que no se tiene un registro preciso de estos animales ni de los daños que causan.
En cuanto al abigeato, Jans informó que se ha logrado un avance significativo al ser considerado un delito foco en la región, con un fiscal asignado exclusivamente a este tema. Este paso permitirá abordar el problema de manera más efectiva y coordinar mejor las acciones entre los distintos actores involucrados. Se enfatizó la importancia de que los afectados presenten denuncias para mantener un registro y visibilizar la magnitud del problema.
Aproleche Osorno tiene varias actividades planificadas para el semestre, incluyendo un seminario vocacional y otro de tendencias. El seminario vocacional está dirigido a alumnos de segundo medio para motivarlos a estudiar y trabajar en el sector lechero. El seminario de tendencias, programado para el 5 de septiembre, abordará temas como la carbono neutralidad y la comunicación estratégica en la industria.
En reuniones recientes con el Gobernador y la Delegada Presidencial, se acordó un compromiso de apoyo a la ganadería y la lechería en la región, reconociendo su importancia para la economía y el abastecimiento de alimentos en el país. La región representa cerca del 45% de la producción nacional de leche y el 35% del ganado, subrayando la necesidad de canalizar recursos para el desarrollo del sector.
La entrevista con Anita Jans destacó los desafíos actuales y las acciones que Aproleche está tomando para apoyar a los productores lecheros. La colaboración entre el sector público y privado es crucial para enfrentar estos problemas y asegurar el desarrollo sostenible de la industria lechera en Chile.
Fuente: www.paislobo.cl
