Desde la zona central – centro sur y sur, dirigentes lecheros se dieron cita en la máxima instancia del gremio lechero que abordó las gestiones del periodo, los desafíos y proyectos a futuro.
En la antesala del 10° Congreso Chilelácteo 2024, la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) celebró hace unos días en Osorno la Asamblea Anual de Socios. En la instancia, que convocó a las asociaciones regionales de productores distribuidas geográficamente entre Valparaíso y Los Lagos, se presentó la auditoría, las acciones y resultados alcanzados en 2023-2024, los que fueron aprobados por la entidad, y se proyectaron las iniciativas futuras de cara a un nuevo periodo gremial.
Luego se efectuó la renovación del directorio, siendo electos como directores titulares: Fernando Viollier (Aproleche Centro), Raúl Droghetti (Aproleche Linares), Guillermo Petermann (Aproleche Ñuble), Jorge Guzmán (Aproleche Bio Bio), Rodrigo François (Aproleche Araucanía), Mónica Oettinger (Saval), Rodrigo Lavín (Agrollanquihue) y Marcos Winkler (Aproleche Osorno), este último, y de forma unánime, reelecto como presidente de Fedeleche para 2024-2025.
CUENTA ANUAL
Como es habitual, se presentó la cuenta anual del presidente de Fedeleche Marcos Winkler, donde se repasaron las gestiones más relevantes de la actividad gremial en términos de desarrollo del sector, extensión, promoción del consumo, sustentabilidad y comunicaciones. 'Como gremio realizamos 14 directorios ordinarios y extraordinarios durante el periodo, de junio 2023 a mayo de 2024, cumpliendo con el 100% del cronograma, lo que refleja el compromiso de nuestros socios con el desarrollo del sector', destacó. En su presentación, comenzó hablando sobre la Mesa Láctea que desarrolla Fedeleche con Nestlé, instancia netamente técnica e independiente, que permitió el acercamiento entre las partes en materia de libre competencia, desarrollo del sector y sustentabilidad.
A su vez, destacó la incorporación del gremio al capítulo chileno de la Federación Internacional de Lechería (FIL/IDF), como estrategia para mantenerse actualizado y relevante en un mundo en constante cambio. En términos de vinculación institucional que tiene como objetivo fortalecer relaciones gremiales en torno a la agricultura, Winkler consignó la participación de Fedeleche en la SNA; FEPALE; Multigremial Nacional y en la Comisión Nacional de la Leche del Ministerio de Agricultura. 'El foco es acercar las oportunidades de desarrollo al mundo rural; potenciar la asociatividad; acompañar el relevo generacional, impulsar la sustentabilidad; la seguridad alimentaria y velar por las condiciones que el sector necesita para seguir creciendo', agregó Winkler. Otros hitos importantes incluyeron la generación del Centro de Información Láctea (CIL), integrado por Odepa, Exporlac y Consorcio Lechero y la publicación de los Indicadores Sectoriales 2022 y el Observatorio Lácteo Nacional.
DESARROLLO DEL SECTOR
En otros temas relevantes habló de la necesidad de encarar con unidad los distintos desafíos del sector, destacando la incorporación Saval a Fedeleche, la agenda de trabajo desarrollada por Chilemilk para potenciar las exportaciones de leche chilena, así como la organización de Chilelácteo 2024 y el ciclo de charlas regionales en Osorno, Llanquihue y la zona central. También consignó la promoción de consumos lácteos chilenos y el desarrollo de sostentabilidad productiva. 'Como Federación hemos querido demostrar que los predios de bovinos de leche pueden ser agentes que aporten a la mitigación de CO2.
Además, para reducir la emisión de metano apoyamos la investigación de suplementos alimenticios para el ganado a base de algas', comentó. En el plano normativo, recordó que se ofreció a los gremios asociados una presentación sobre la implementación de la nueva ley de delitos económicos y ambientales. A su vez, abordó el problema y la preocupación que generan en los trabajadores y responsables de las lecherías los perros asilvestrados. 'Se propone un plan nacional de control de los perros asilvestrados que involucre a todos los organismos relacionados con el tema, de manera de entregar una visión global del problema y que la nueva propuesta pueda ser aprobada', concluyó.
Por Jorge Guzmán B. -
Fuente: La Tribuna
