Según datos liberados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), el precio promedio pagado a productor de leche en el periodo acumulado enero – octubre de 2023 presenta un aumento de un 3,4% respecto del mismo lapso del año anterior, lo que corresponde a $14,43 por litro, pasando de $ 423,40 a $437,83 a nivel nacional.
En el desglose por región, el precio al productor de leche cruda fluctúa durante el periodo entre un 2,2% a 4,3% por litro, lo que supone alzas de $9,71 a $ 18,37, respectivamente, dependiendo de la zona geográfica de producción de leche cruda.
Mientras que, en el año móvil, la variación promedio marcó una baja de 1,6% respecto del mismo periodo del ciclo anterior, cayendo de $ 437,8 a $ 430,8 por litro de leche cruda.
PRECIOS POR REGIÓN
En la región de Los Lagos, el precio promedio pagado a productor se incrementa al mes de octubre un 4,1% respecto del mismo mes del año previo, subiendo $17,33 por litro, pasando de $423,66 a $440,99 por litro.
En línea, el precio promedio pagado al productor en la región de Los Ríos, registra un alza de un 2,6%, lo que supone un aumento de $10,74 por litro, pasando de $407,53 a $418,27 por litro.
Del mismo modo, en la región de La Araucanía, el precio promedio pagado a productor aumenta un 4,3%, escalando $18,37 por litro, de $427,78 a $446,15 por litro.
El precio informado por Odepa para las regiones de Ñuble y Bio-Bio anota un avance de un 2,2% en relación con el año anterior, con un incremento de $9,71 por litro, lo cual supone un incremento de $ 443,32 a $ 453,03 por litro.
En la Región Metropolitana, el precio promedio pagado a productor subió un 3,1%, lo que se traduce en un alza de $14,28 por litro, pasando de $ 458,63 a $ 472,91 por litro.
-¿QUÉ PASO EN OCTUBRE?
En el décimo mes de 2023, el precio a productor aumenta apenas un 0,7% respecto al mismo mes de 2022, equivalente a $2,64 por litro, al subir de $ 403,46 a $ 406,10.
En contraposición, en la región de Los Lagos, el precio a productor anota la primera baja del año con una caída de 2,1% frente al mismo mes del año anterior, retrocediendo $ 0,72 por litro al pasar de $403,80 a $ 403,07.
En la región de Los Ríos, el precio a productor se mantiene un 2,1% por encima del año anterior, con un alza de $8,06 por litro, de $386,07 a $394,14.
En la región de La Araucanía el precio a productor se incrementa un 1,9%, lo que representa un avance de $ 7,61 por litro frente octubre de 2022, elevándose de $405,47 a $413,08.
Al contrario, para las regiones de Ñuble y Bio-Bio el precio a productor informado por Odepa registró una nueva baja de un 1,1% respecto al año anterior, con una disminución de $4,57 por litro, retroceso de $ 405,47 a $ 413,08 por litro, siendo la séptima caída mensual consecutiva que se registra en 2023.
Finalmente, en la región Metropolitana el precio a productor reportó una leve alza de un 0,4% frente al mismo mes del año pasado, con un avance de $1,69 por litro, pasando de $ 452,63 a $ 454,32
Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG con información Odepa