Muy entusiasmados se mostraron los docentes de Liceos Técnicos Agrícola de las regiones de Los Ríos y de Los Lagos que participaron de la Jornada de capacitación denominada “Estrategias de mitigación en la producción bovina de leche a pastoreo”.
Esta actividad fue impulsada, a través, de una articulación entre la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile y la Corporación de Desarrollo del Sur, con el objetivo de fortalecer la educación técnico profesional de la especialidad de agropecuaria desde la mirada de las investigaciones recientes y el quehacer de los docentes en aula.
En la oportunidad, la Decana (i) de la FCAA, Dra. Carolina Lizana C., dio la bienvenida a los y las profesores (as) relevando la importancia de estas instancias, para conocer aspectos de formación de establecimientos educaciones que imparten especialidades vinculadas a las carreras de Agronomía e Ingeniería en Alimentos, así como también las posibilidades de continuar estudios a través de los programas de posgrados y diplomados.
En la ocasión, el Dr. Juan Pablo Keim, académico del Instituto de Producción Animal y Director de la Escuela de Graduados de la FCAA, presentó la exposición “Ensayo con bovinos de leche en la Unidad de Metabolismo Ruminal”. Posteriormente, el investigador, acompañó al grupo a la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA) de la UACh, para conocer ensayos en rumiantes.
Fuente: Coorporación de Desarrollo del Sur