- Compra en el extranjero cae US$ 6,5 millones respecto de 2022.
- Actualmente, Argentina es el principal país proveedor.
- Los quesos son por lejos la principal categoría importada.
Las importaciones de productos lácteos presentan al mes de junio una caída de un 2,7% frente al mismo periodo del año anterior, totalizando en valor US$ 235,4 millones.
De este modo, las compras en el extranjero cayeron US$ 6,5 millones respecto a las registradas en 2022, según datos ofrecidos por Fedeleche en base al boletín de avance Comercio Exterior del Sector Lácteo elaborado por Odepa.
En volumen, las importaciones lácteas cayeron un 8,5% hasta alcanzar 58.011 toneladas, con una caída interanual de 5.445 toneladas.
ORIGEN
En los seis primeros meses de 2023, Argentina sigue siendo el principal proveedor de productos lácteos con una participación sobre el total del 20,6%, sumando un total por US$ 48,5 millones, lo que supone un retroceso de 29,7% respecto del año anterior.
Estados Unidos es el segundo oferente más importante, representando un 15,9% sobre el total, alcanzando un monto de US$ 37,5 millones, lo cual refleja una variación de un 5,4% comparado con el mismo lapso del año anterior.
En la tercera ubicación Alemania concentra un 12,0% del mercado, con embarques por US$ 28,2 millones, presentando una subida de 67,0% frente al mismo periodo de 2022.
Al mes de junio Países bajos se hace del cuarto lugar, con una participación del 11,5% sobre el total, sumando importaciones por US$ 27,2 millones, valor que significa un alza de 101,5% frente a igual periodo de 2022.
México en el quinto puesto representó un 11,4% dentro del total, representando un valor de US$ 26,9 millones, con un alza de 3,3% frente al año previo.
POR PRODUCTO
La importación de productos lácteos es liderada por lejos por los quesos. Esta categoría concentra el 65,6% del valor total, por una suma total de US$ 154,5 millones, valor que implica un alza de 12,2% en relación con el año anterior. En términos físicos, se importaron 31.756 toneladas, lo cual supone un incremento de 6,3% respecto de 2022.
En el segundo lugar, figuran las importaciones de sueros categoría que alcanza una participación sobre el total de 7,6% al sumar US$ 18,0 millones representando una variación negativa de 17,7% frente al año anterior. En volumen, los sueros llegan a 6.048 toneladas, representando una caída de 14,7% frente al mismo periodo de 2022.
En el tercer puesto, las preparaciones infantiles alcanzaron una participación de un 6,7% con compras del producto que han caído un 5,1% respecto del año pasado hasta sumar US$ 16,7 millones. En volumen totalizaron 2.345 toneladas, con un descenso de 10,3% respecto de 2022.
El cuarto productor más importado a la fecha corresponde a las demás preparaciones en base a productos lácteos, categoría supone el 6,7% del mercado y que presenta un alza de un 20,8% respecto del año anterior, con compras avaluadas en US$ 16,0 millones. En términos físicos se importaron 4.119 toneladas, lo que representa un alza de un 4,6% comprado con el año anterior.
Al cierre de las cinco categorías principales, la leche en polvo descremada, producto que supone un 3,2% dentro del total, durante los primeros seis primeros meses de 2023 presenta una caída de 31,9% al sumar US$ 7,7 millones importados, mientras en volumen la caída es del 33,5% al totalizar 2.034 toneladas.
Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa
