De acuerdo a los datos divulgados por la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los antecedentes liberados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), la recepción nacional de leche cruda al mes de marzo de 2023 anotó una disminución de un 5,3% en comparación al mismo periodo del año anterior, bajando de 561,1 a 532,1 millones de litros.
Lo anterior, supone una contracción interanual de 29,6 millones de litros y a su vez encadenar diez meses consecutivos negativos en recepción de leche cruda, esto debido, principalmente, porque las ofertas presentadas por las industrias, en algunos casos, no cubren los costos de producción que enfrentan los productores, según comenta una fuente vinculada a Fedeleche.
De esta manera, durante el primer trimestre del año, el resultado en regiones sigue mixto, con la Región Metropolitana alza, prácticamente sin variación en La Araucanía, mientras las regiones de Ñuble, Bio-Bio, Los Ríos y Los Lagos presentan una baja.
DESEMPEÑO
En el desglose, la región de Los Lagos, donde se concentra un 46,1% de la recepción nacional, se registró una contracción de un 5,4% respecto a 2022, cayendo de 259,3 a 245,3 millones de litros, lo que supone una baja interanual de 29,6 millones.
En la región de Los Ríos, con una participación a nivel nacional de 31,5%, la variación negativa es de 6,7% respecto de 2022, pasando de 179,4 a 167,4 millones de litros, lo cual supone una baja interanual de 12,0 millones.
En la región de La Araucanía, que supone un 7,2% de la recepción nacional, se presentó un resultado plano frente a 2022, con una leve alza de 0,1% subiendo de 38,1 a 38,2 millones de litros con un avance interanual de 37 mil litros.
En la región de Bio-Bio, que representa un 2,3% a nivel nacional, se aprecia una baja de 13,0% comparado con el mismo periodo del año anterior, cayendo de 14,2 a 12,4 millones de litros, con una merma de 1,8 millones de litros.
En la región de Ñuble, donde se concentra un 2,1% a nivel nacional, la variación negativa fue de un 16,5% respecto del año anterior, cayendo de 13,7 a 11,4 millones de litros, lo que supone un retroceso de 2,2 millones de litros.
La Región Metropolitana, con una participación del 10,8%, presentó un alza de un 0,8% respecto del año anterior, pasando de 57,0 a 57,5 millones de litros, con un aumento de 457 mil litros.
¿Qué paso en marzo?
En el tercer mes del presente año, la recepción nacional de leche muestra una caída de 5,6% respecto al mismo mes del año anterior, alcanzando un total de 168,4 millones y una merma interanual de 9,9 millones de litros.
En la región de Los Lagos, la recepción de leche cruda terminó cayendo 4,7%, alcanzando un total de 76,0 millones de litros. Lo anterior, supone una merma de 3,7 millones de litros frente al mismo mes de 2022.
En la región de Los Ríos se registró una caída de un 7,2% respecto del mismo mes de 2022 y alcanzando un volumen total de 53,6 millones de litros, lo que representa una merma de 4,1 millones de litros.
En la región de La Araucanía la recepción de leche cruda cayó en un 3,3%, lo que supone alcanzar un total de 11,8 millones de litros, resultado que es inferior en 403 mil litros frente al mismo mes del año anterior.
La región de Bio-Bio presentó un descenso de un 19,6% en relación al mismo mes del año previo. Este valor supone alcanzar 3,8 millones de litros, una baja interanual de 936 mil litros frente a 2022.
En la región de Ñuble se observó una caída de un 22,0% frente al mismo mes del año anterior, sumando un total de 3,6 millones de litros. El dato supone un retroceso de 1,0 millones de litros.
Por último, la región Metropolitana presentó una variación de un 1,7%, alcanzando un total de 19,3 millones de litros, lo que supone 324 mil litros más respecto al mismo mes de 2022.
Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG con antecedentes proporcionados por Odepa
