ECONOMÍA. La divisa sobrepasó la barrera de los $1.000 en los últimos días, por lo que fertilizantes o alimentos concentrados se mantienen en un alto valor debido a que se compran en la moneda extranjera. Economista asegura que esta es una oportunidad, ya que las materias primas como leche y carne están en alza y también para proyectar una industria nacional de insumos.
El precio de dólar genera incertidumbre en todos los rubros sobre qué pasará a corto, mediano y largo plazo, algo que por supuesto inquieta al agro de Osorno, considerando además que es el motor económico de la provincia.
Por una parte, la venta de insumos agrícolas ha experimentado precios inéditamente caros, lo que repercute de manera muy negativa en la producción de leche, carne o cualquier otro cultivo, aunque también podría tomarse como oportunidad para empezar a producirlos de manera local.
El gobierno ya anunció un programa de intervención cambiaria y provisión preventiva de liquidez de dólares, por un monto de 25 millones de dólares, entre el 18 de julio hasta el 30 de septiembre, lo que en la práctica quiere decir, venta de dólares y de instrumentos de cobertura cambiaria.
REVÉS PARA LECHEROS
En cuanto al sector lechero, la gerente de la Asociación de Productores de Leche (Aproleche) de Osorno, Ana Jans, señaló que, por efectos del dólar, el costo de los concentrados ha subido 25% y los fertilizantes han triplicado su valor, además del petróleo, que presenta un alza de 40%.
"Esto significa que todo el costo de producción va en incremento ya casi cercano al 40% o 45%. Tristemente el precio de la leche no ha subido en la misma proporción. Estamos hablando que respecto al mismo periodo, el precio de la leche ha subido más o menos un 15% o un poco más, entonces la realidad es que el ejercicio no es nada bueno", manifestó.
Ana Jans agregó que durante este otoño, muchos productores se vieron obligados a dejar de fertilizar y ahora se enfrentan a una primavera donde no pueden prescindir de ciertas labores, ya que hay que preparar el alimento de los animales para la próxima temporada.
"El año pasado, una hectárea de maíz para ensilaje costaba más o menos un millón y medio de pesos, pero este año estamos proyectando que serán dos millones y medio, o sea, un millón de pesos más caro por hectárea. Es difícil aguantar esto, muchos productores a lo mejor podrán hacer algo, pero la mayoría no. Lo que pasará es que habrá menos cultivos, menos fertilización de praderas, así que habrá menos comida para las vacas y creo que la producción de leche disminuirá", sostuvo.
La gerente de Aproleche Osorno además indicó que esta situación podría conducir en un futuro al cierre de lecherías, ya que disminuirán considerablemente los ingresos y muchas de ellas vienen de antes arrastrando problemas por el clima u otros embates de la economía.
MERCADO DE INSUMOS
Con respecto a la venta de insumos para el agro, el director comercial de Nutrición de Cooprinsem, Mauricio Teuber, explicó que hace algunos días el dólar estaba en más o menos 840 pesos, por lo que todo lo que viene en camino ahora tendrá el valor de la divisa de ese momento. Lo que ingresará actualmente tendrá una depreciación de por lo menos 10%.
"Por ello se podría esperar un alza de materias primas y de costeo más o menos de 10% por efecto del dólar, si uno lo lleva a de $850 a $950", indicó.
Teuber añadió que en lo que respecta a las bolsas internacionales, en estos momentos los commodities (materia prima que se comercia) como la soya, maíz u otros granos, están empezando a caer por un freno en la demanda, lo que podría compensar un poco el alza de los productos en algunos meses.
"Creo que podríamos ver alrededor de un 10% más en los precios y de ahí vendría una tendencia a mantenerse, si es que el dólar no sigue escalando tal como lo venía haciendo. Nosotros esperamos que no, porque ahora con la intervención que anunció el Banco Central, de salir a vender divisas, ya bajó de 1.040 pesos a 960 pesos, por lo tanto, eso frenará un poco el alza", indicó.
El jefe de la Unidad de Frutales de Cooprinsem, Ramiro Poblete, expuso que en el caso de la producción frutícola, igualmente la mayoría de los insumos agroquímicos son importados y sus listas de precios están en dólares.
Por lo tanto, cuando la cadena de distribución de insumos no cuenta con este producto como stock de su bodega, debe comprarlo a una empresa proveedora, donde muchas de ellas son multinacionales y el tipo de cambio que se usa es del día de la facturación del cliente final. "Un mismo insumo, del mismo precio en dólar, el mes pasado valía menos solo por el alza del dólar", dijo.
OPORTUNIDAD EN LA CRISIS
El académico de la Universidad de Los Lagos, René Reyes, se refirió a la actual situación económica, que muestra un peak del dólar inédito, que ha llegado a 1.030 o 1.040 pesos.
"Es un peak extraordinariamente alto, se nota que detrás de eso hay especulación o miedo ante la incertidumbre de qué pasará en la economía; los anuncios que está haciendo el gobierno de reforma tributaria, de bonos, hace prevalecer de que aumentará mucho más la inflación. No tienen intención de parar la inflación, porque están echándole más combustible a la hoguera y eso hace que la gente se proteja, incluso hasta la clase media compra dólares y al comprar dólares aumenta mucho la demanda de estos y eso sube su valor", destacó el economista.
En cuanto a la situación de los empresarios agrícolas de la zona, el experto calificó el fenómeno como "extraordinariamente bueno", porque aumenta el precio internacional de comodines que se producen a nivel local, como carne y leche, pero por otra parte, la mala noticia es que este precio hace que el valor de los fertilizantes vaya al alza.
"Si nosotros produjéramos fertilizantes, no habría ningún problema, pero si los importamos, eso se encarece y al encarecerse se aminoran los beneficios que eventualmente se podrían obtener, si es que nosotros pudiéramos producir nuestros propios insumos", comentó el académico.
René Reyes hizo hincapié en ese punto, ya que aseguró que si localmente existiera una empresa nacional con la capacidad de producir insumos como fertilizantes, ya que los importados están a un muy alto precio, el agro estaría en una muy buena situación.
"El tipo de cambio, que es el precio del dólar, cuando está alto, protege a la industria nacional alimentaria, principalmente la de nuestra zona. Siempre he dicho que cuando a Chile le va mal, a Osorno y a la zona agrícola le va bien, porque retenemos la importación de productos lácteos y de carne que pueden venir de Argentina, Uruguay, Brasil o Paraguay, se hacen más caros y nosotros tenemos demanda interna donde, los beneficios del aumento de precios, los podemos traer para nuestra zona", indicó.
Por Paola Rojas
Fuente: https://www.australosorno.cl/
