Último reporte de precios internacionales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
OCEANIA: Un grupo de NZ, que pronostica precios, disminuyó el precio previsto de la leche para la temporada 2024/2025, tras el evento GDT 375. El grupo señaló que la disminución en el evento 375 del GDT para la leche entera en polvo y la grasa láctea anhidra contribuyó a la disminución de los precios previstos de la leche. El ministro de
Agricultura declaró una sequía en ciertas zonas la semana pasada. Las regiones afectadas han estado experimentando condiciones prolongadas de calor y sequía, lo que ha reducido las tasas de crecimiento de las praderas y ha reducido el agua subterránea disponible. Según se informa, algunos ganaderos han reducido el ordeño a una vez al día.
EUROPA: El Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales del Reino Unido publicó las estadísticas de los precios de la leche y la composición de la leche en enero. El precio medio a productor del Reino Unido para enero de 2025 bajó un 1,2% con respecto a diciembre de 2024, pero aumentó un 20% con respecto a enero de 2024. Los volúmenes de leche recogidos en enero de 2025 aumentaron un 4,3% con respecto a diciembre de 2024. Las autoridades agrícolas alemanas anunciaron que China reanudará la importación de productos lácteos tratados
térmicamente a raíz del brote de fiebre aftosa en enero.
SUDAMERICA: Tanto los contactos como los analistas del mercado coinciden en que la producción lechera sudamericana, en su totalidad, ha cumplido o superado las expectativas este verano. Semana tras semana, los comerciantes registran una producción fuerte, pero los volúmenes de leche se están tratando con niveles de procesamiento relevantes en los principales países productores de la región. Las expectativas de rendimiento del maíz están por encima del promedio de los últimos cinco años, pero por debajo de los niveles del año
Fuente: Fedeleche con antecedentes USDA.
