El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó datos que consideran a un grupo seleccionado de los principales países productores e importadores de leche, que representan alrededor del 55% de la producción mundial, en el cual se puede observar un incremento de 0,97%, para los primeros seis meses del año 2023 respecto a igual período del año pasado.
De acuerdo al OCLA, el bloque de los 27 países de la Unión Europea que presentó un descenso de la producción en los primeros 8 meses del año 2022 y comenzó a crecer entre septiembre-diciembre y continúa con ese crecimiento leve en el primer semestre de 2023 (+0,6%).
Luego el segundo en magnitud, los Estados Unidos que arrancó el año 2022 con un primer semestre negativo y luego revirtió con crecimientos entre 0,5% y 1,7% en el período julio-diciembre, lo cual le permitió cerrar el año con un leve crecimiento del 0,2%, ahora en lo que va de 2023 presenta un crecimiento del 0,7%.
En América del Sur, sólo Brasil crece, ya que tanto Argentina como Chile y Uruguay presentan datos negativos para enero-junio de 2023, influenciados por cuestiones de sequía, incrementos de costos de producción y menores precios internacionales.
Si lo vemos para los principales países exportadores el crecimiento interanual a junio viene en un ritmo descendente y se puede vincular con las perspectivas anuales de AHDB siguientes.
AHDB Dairy – Reino Unido
Las entregas mundiales estimadas de leche para el primer semestre en las regiones clave de producción indican un crecimiento de la producción del 1,1 % interanual. Sin embargo, según los últimos pronósticos, se espera que la producción mundial estimada de leche se estabilice en 2023 para finalizar el año con solo un 0,1% de aumento.
Fuente: https://www.ocla.org.ar/
