OCEANIA: Durante el evento GDT 338, los precios de todos los productos, excepto el queso cheddar, cayeron. Fuentes de la industria indican que esto ha contribuido negativamente a los precios previstos para la temporada 2023- 24. Debido a esto, y a la disminución de los precios mundiales, el Banco de la Reserva de NZ pronostica cierta moderación a la demanda y los precios de exportación en los próximos 3 años. A algunos contactos en NZ les preocupa que los altos costos de los insumos y la disminución de los precios afecten negativamente a los agricultores durante la temporada 2023-2024. Los precios en Australia están disminuyendo ya que las exportaciones han caído. Los volúmenes de exportación disminuyeron un 16,3%. Mientras tanto, el valor exportado cayó un 9,4%.
EUROPA: La producción está disminuyendo estacionalmente en gran parte de Europa. Según CLAL, la recepción en junio de 2023 se estima sin cambios en comparación con el año pasado. La recepción hasta junio 2023 se estima en un aumento del 0,6% en comparación con 2022. Entre algunos de los principales productores de la UE, los cambios porcentuales en lo que va del año de enero a junio son Alemania, +2,6%; Francia, -2,4% y Países Bajos, +3,1%. La recepción de junio 2023 en el Reino Unido aumentó un 0,6%. La recepción hasta la fecha en el Reino Unido para enero junio fue un 0,8% más que en 2022.
SUDAMERICA: Con el invierno suave, la producción de leche ha mejorado. Pero los agricultores de la región continúan lidiando con las repercusiones de dicha sequía y el calor del pasado reciente en los pastos y los suministros de alimento. Algunos contactos han informado de que los precios de la leche en la granja están a la par con los de años anteriores, pero los costos generales de funcionamiento y alimentación han aumentado. Los contactos dicen que el crecimiento estacional de la producción de leche, que generalmente comienza en julio, obtuvo una ventaja este año.
Fuente: Usda
