Para entender cómo se mueve el mercado, es importante analizar los principales factores que influyen en él: la oferta y la demanda.
En el caso de la oferta, la cantidad de leche disponible internamente está determinada por la suma de la producción nacional y el resultado de la balanza comercial, que se define por las importaciones menos las exportaciones.
Históricamente, Brasil es un país que importa más leche de la que exporta. Esto significa que hay una mayor entrada del producto al país (importaciones) que salida (exportaciones). Cuanto mayor sea esta entrada por importaciones, mayor será la disponibilidad nacional de leche, lo que puede tener un impacto en los precios de los productos lácteos en el mercado interno.
Del mismo modo, cuando ocurre lo contrario y aumentan las exportaciones - lo que indica oportunidades de venta de Brasil en el exterior - la disponibilidad interna de leche disminuye y eso tiende a aumentar los precios de los productos lácteos.
Según datos difundidos el pasado martes (06/06/2023), por la Secretaría de Comercio Exterior (SECEX), la balanza comercial láctea arrojó un resultado en equivalente de leche de unos 7 millones de litros para exportaciones y 203 millones de litros para importaciones.
Gráfico 1: Saldo mensual de la balanza comercial láctea brasileña – equivalente en leche.
Fuente: Elaborado por MilkPoint en base a datos de COMEXSTAT
Escenario actual de importaciones:
Desde la 2ª mitad del año pasado, los precios de los productos lácteos internacionales han sido competitivos en comparación con los precios de los productos brasileños, lo que generó un mayor volumen de importaciones. Por otro lado, las exportaciones, que representan una pequeña porción de la balanza comercial, presentan un menor volumen al inicio del año, en comparación con el mismo período del año anterior.
Gráfico 2: Importaciones en equivalente de leche
Fuente: Elaborado por MilkPoint en base a datos de COMEXSTAT
Importancia del seguimiento de los datos de la balanza comercial:
Para entender la dinámica de la balanza comercial y su evolución para los próximos meses, es necesario evaluar varios aspectos, tales como: la demanda mundial de productos lácteos, la producción en los principales países exportadores, los precios internacionales y la cadena láctea de nuestros principales proveedores - Argentina y Uruguay.
Fuente: el OCLA del newsletter de MilkPoint
