El Observatorio Europeo del Mercado de la Leche acaba de publicar el informe sobre la situación del precio en la UE, durante noviembre de 2022, situándose en una media de 57,30 euros por cada 100 kilos, lo que representa un incremento del 43,1% sobre la cifra de hace un año cuando era de 40,03 €.
POR ENCIMA DE 60 €
Irlanda se mantiene como el país, entre los más productores, en el que los ganaderos están cobrando la leche más cara ya que lo hacen a 69,25 euros por kilo, ganando 0,8 euros sobre los datos de octubre, suponiendo ese importe una mejora del 42,3% sobre el 2021 cuando era de 48,65 €.
Tanto Alemania como Holanda tienen precios que superan los 60 €. Así, los profesionales que se dedican a esta actividad en el país germano tienen un precio medio, en noviembre de 2022, de 60,53 euros por cada 100 kilos, elevándose un 47,3% sobre el de hace 365 días que era de 41,07 €. Mientras que en los Países Bajos ese dato es de 62,25 euros, ganando un 50,9% sobre la cifra de hace un año que era de 41,25 €.
FRANCIA E ITALIA
Por lo que se refiere a Italia, el valor medio de 100 kilos de leche alcanza, en noviembre de 2022, los 55,35 euros, elevándose casi un 42% sobre noviembre de 2021 cuando el Observatorio publicaba la cifra de 38,98 euros.
Francia es el país, entre los principales productores de la UE, donde menos ha subido el precio de la leche de vaca pues se sitúa, según el citado informe, en los 53,98 euros por cada 100 kilos, ganan un euro frente a octubre, siendo el ascenso interanual del 24,1% desde los 39,71 iniciales.
ESPAÑA
Finalmente, destacar la situación de España pues, según los estudios de la Comisión Europea, es donde más ha subido el precio de la leche de vaca, entre los principales productores de la UE, pues lo ha hecho en un 53,5% pasando de los 35,15 euros de noviembre de 2021 a los actuales 53,98.
José Ignacio Falces Yoldi - Agronews CyL
Fuente: Agronews CyL
