Los mercados combinados de Indonesia, Malasia, Singapur, Filipinas, Tailandia y Vietnam están experimentando uno de los crecimientos más grandes del mundo en la demanda de productos lácteos. Se espera que para 2030 en estos seis países del sudeste asiático, las importaciones alcancen casi 19 millones de toneladas de equivalentes de leche frente a los 12,9 millones de toneladas de 2020, superando las de China. El aumento en la renta per cápita también determina el cambio en la dieta tradicional, con mayores preferencias de los consumidores por los beneficios de los productos lácteos considerados más adecuados para el desarrollo de los niños y la salud de los ancianos. Esto lleva a un aumento en el consumo que los productores locales no pueden sostener.
Los países de la región se caracterizan por especificidades culturales y religiosas que deben ser cuidadosamente consideradas. En el sudeste asiático, Malasia e Indonesia a la cabeza, hay más de 240 millones de musulmanes y por lo tanto la certificación halal se vuelve importante o incluso indispensable en la exportación de productos lácteos.
Dada la proximidad geográfica, este destino se perfila como un mercado líder para los exportadores australianos que quieren expandirse y diversificarse. Precisamente, la certificación halal es una inversión que puede abrir y ayudar a aumentar las oportunidades comerciales internacionales, lo que permite que los productos australianos compitan con los de otros orígenes que atienden a los mercados musulmanes. Además, con una sólida reputación de productos de calidad y relaciones comerciales dinámicas, están bien posicionados para continuar creciendo y diversificándose en la región durante la próxima década. La Comisión Australiana de Comercio e Inversión Austrade apoya a las empresas a través de una red de expertos en el mercado que asesoran sobre las regulaciones de exportación y conectan a las empresas australianas con nuevos clientes, promueven la comprensión del mercado, las inversiones y el plan de exportación correcto.
Fuente: traducido por el OCLA del newsletter de Clal.it por Leo Bertozzi