Tras varios meses de una clara tendencia a la baja, julio de 2022, ha supuesto, en la Unión Europea, el retorno a las cifras positivas con un incremento de la producción de leche del 0,4% frente al mismo mes de 2021, con 48.000 toneladas entregadas, de acuerdo a datos del Observatorio Lácteo de Europa.
En el desglose, Polonia es el país en el que más ha crecido entre los que más leche producen en el Viejo Continente, ganando un 5,8% que se traduce en 62.000 toneladas llevadas a la industria más que en el mismo mes de 2021. Le sigue Holanda con un ascenso del 3,5% (+39.000 T) e Irlanda con un ascenso del 1% (+10.000).
Por el contrario, Francia, Alemania, Italia y, sobre todo, España mantienen la tendencia a la baja. Un 0,2% cae la producción de leche en Francia con 3.000 toneladas menos obtenidas; un 0,6% lo hace en Alemania (-17.000 T), llegando al 0,8% en Italia (-9.000 T), pero es en España donde más se reduce ese dato ya que lo hace en un 6,5% con 42.000 toneladas menos llevadas a las industrias por los ganaderos en julio de 2022 frente a 2021.
ACUMULADO
Pese al ascenso de julio, en el acumulado de los siete primeros meses de 2022 se aprecia una bajada del 0,5% en comparación con el mismo periodo de 2021. Francia y Alemania, los dos mayores productores de la UE marcan una bajada del 1,3%; Países Bajos registra un descenso del 0,2%, del 0,4% en el caso de Irlanda, alcanzando el 1,9% en el caso de España.
Al alza se muestra Italia con una ganancia productiva del 0,2% y del 2,4% en Polonia.
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