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Noticias Nacionales
Leche vuelve a ganar protagonismo: Fedeleche destaca cambio en consumo
Frente a la tendencia internacional que muestra la pérdida de impulso en alternativas vegetales, la Federación de Productores de Leche (Fedeleche F.G.) valora la reconexión con los alimentos naturales. El gremio subraya la calidad nutricional de la leche y hace un fuerte llamado…
Noticias Internacionales
La apuesta de las empresas lácteas de EE.UU. por crecer en Chile: Realizarán programa para abrir oportunidades comerciales
Con el objetivo de desarrollar el mercado y generar nuevos vínculos comerciales, el Consejo de Exportación de Productos Lácteos de Estados Unidos (USDEC) realizará en Santiago el programa “USA Cheese in Chile: Market Immersion 2026”, iniciativa que contará con la participación…
Leche y Salud
El lácteo que ayuda a combatir el estreñimiento, según expertos
El estreñimiento es un problema frecuente. Mayo Clinic refiere que “una persona está estreñida cuando defeca menos de tres veces por semana o le cuesta defecar”. Ahora, ¿todos los productos lácteos causan esta afección? No todos, algunos pueden ayudarte a ir al baño más seguido.…
Leche Sustentable
Los productos lácteos con mayor contenido de componentes se traducen en mayores ingresos para las granjas lecheras
Un nuevo informe de CoBank reveló que los rebaños lecheros que se encuentran en el 10% superior en cuanto a componentes de la leche obtuvieron ingresos sustancialmente mayores por vaca que los rebaños con componentes más bajos, lo que destaca el creciente valor de la grasa…
FEDELECHE
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