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Noticias Nacionales
Directorio de Fedeleche revisa en Osorno su agenda gremial, con foco en sustentabilidad y trabajo colaborativo
Los gremios lecheros desde Ñuble hasta Los Lagos examinaron la coyuntura del mercado, la internacionalización y la recta final de la modificación de estatutos, en una jornada donde se desarrolló seminario sobre reducción de gases de efecto invernadero. Osorno, 26 de octubre de…
Noticias Internacionales
La producción mundial de leche crecería 2,2% este año, pero perdería impulso en 2027
La producción mundial de leche muestra un desempeño mejor al esperado y crecería un 2,2% durante 2026. Sin embargo, las proyecciones para 2027 anticipan una desaceleración hasta el 1%, condicionada por los efectos de la sequía en Europa, la incertidumbre sobre el impacto de El…
Leche y Salud
Nueva investigación sobre consumo de lácteos
Un ensayo clínico realizado en Canadá destaca que incorporar tres raciones diarias de alimentos lácteos enteros a la dieta no afecta al peso, la composición corporal ni los niveles de colesterol de adultos con sobrepeso u obesidad. El estudio, publicado en The Journal of…
Leche Sustentable
INIA inicia proyecto para desarrollar CARBON CERO, herramienta que medirá el balance de carbono
Con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) realizará el próximo 27 de octubre en Osorno el taller de lanzamiento de esta iniciativa, que busca entregar a productores de leche y carne una herramienta…
FEDELECHE
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- Seminario presentó estrategias para reducir emisiones de gases de efecto invernadero en la lechería 26 Octubre 2026
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