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Noticias Nacionales
El mes de julio muestra un IPC de los lácteos en general al alza, salvo en la leche líquida
El IPC de la leche en polvo y la mantequilla fueron los productos con mayor alza en julio, informó Fedeleche. La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) publicó el informe del Índice de Precios al Consumidor de los Productos Lácteos (IPC Lácteos) correspondiente…
Noticias Internacionales
La recepción de leche cruda en la UE aumentó 3,7% en mayo de 2026/25
Un informe reciente del Observatorio Europeo del Mercado Lácteo da cuenta que la recepción de leche en la Unión Europea (UE) mostró un desempeño positivo en los primeros cinco meses de 2026, con un incremento de 3,7% respecto de igual período de 2025. En mayo, el alza fue de…
Leche y Salud
Cómo influye el consumo diario de yogur griego en el organismo
Comer yogur griego todos los días puede favorecer la salud intestinal al aportar bacterias beneficiosas y una combinación de proteínas y menor carga de carbohidratos que ayuda a la digestión, el control del apetito y la glucosa, aunque sus efectos dependen del tipo de producto y…
Leche Sustentable
Colún lidera ranking de sostenibilidad en Chile y encabeza la industria de alimentos
La cooperativa lechera obtuvo el primer lugar del Monitor de Sostenibilidad Empresarial (MSE) 2026 de Ipsos con 708 puntos, convirtiéndose en la empresa mejor evaluada del país. La cooperativa Colún volvió a instalarse en lo más alto de la percepción ciudadana sobre…
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