En el marco de su visita a la Región de Los Lagos, el director nacional del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Carlos Furche, sostuvo una reunión con el presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), Marcos Winkler, con el objetivo de analizar los principales desafíos que enfrenta el sector lechero y el rol clave de la investigación para fortalecer su competitividad y sustentabilidad de la producción.
Durante el encuentro, se abordaron temas de especial relevancia para la producción lechera nacional, entre ellos, los avances en mediciones de gases de efecto invernadero y el balance de carbono en sistemas ganaderos, áreas en las que INIA lidera a nivel nacional. La discusión enfatizó la importancia de una producción sustentable que permita optimizar los procesos y mitigar el impacto ambiental.
A la reunión asistieron también Christian Alfaro Jara, subdirector nacional de Investigación y Desarrollo de INIA; Germán Holmberg Fuenzalida, subdirector nacional de Vinculación con el Medio y Transferencia Tecnológica; Manuel Muñoz David, director regional de INIA Remehue, y Claudio Salas Figueroa, subdirector regional de I+D de INIA Remehue.
El diálogo sostenido entre ambas instituciones refleja el compromiso por seguir impulsando el desarrollo del sector lechero, fortaleciendo la investigación aplicada y generando estrategias que contribuyan al crecimiento sostenible del sector lácteo en Chile.
El presidente de Fedeleche valoró el encuentro con INIA y destacó la importancia de la investigación para el futuro del sector lechero:
“Es importante continuar fortaleciendo la articulación público-privada para potenciar la investigación y ofrecer soluciones innovadoras que contribuyan a la eficiencia y competitividad de los productores de leche en Chile. Seguiremos promoviendo estos espacios de trabajo conjunto y reforzando nuestra labor como gremio, asegurando que la investigación y la innovación sigan siendo pilares estratégicos para la evolución del sector”.
Fuente: Fedeleche en base a información INIA Remehue
