La forma en cómo desarrollamos la ganadería permite utilizar grandes extensiones de suelo permanentemente cubierto por praderas y otros cultivos, disminuyendo el riesgo de erosión, permitiendo fijar y acumular más carbono en el sistema.
Cada cierto tiempo, el sector de la agricultura es apuntada, por algunos pensantes, como la responsable de la contaminación de la naturaleza en el mundo y en nuestra región. La actividad agrícola lleva más de 100 años en la zona y que, como toda acción antrópica, no está exenta de impacto en el medio en que se desarrolla, por cuanto evidentemente el producir alimentos disponibles para el ser humano, requiere de transformaciones de la materia prima disponible.
En este sentido debemos indicar que el campo, a su vez, es muchas veces receptor de los daños provocados por otras actividades económicas a la naturaleza. Es necesario reforzar que somos los agricultores los primeros interesados en cuidar y respetar los equilibrios ambientales y productivos, no sólo para proveer de alimentos saludables y esenciales a la población, sino también para mantener los campos y el patrimonio cultural propio de la agricultura chilena.
Los agricultores de la provincia de Llanquihue hacemos la mejor agricultura que podemos, con buenos procesos, buena producción y buena calidad de alimento. Siempre preocupados de mantener los suelos, bosques y aguadas, acciones que, en su conjunto, además nos entregan este maravilloso paisaje tan típico y reconocido del sur de Chile.
Los agricultores ayudamos a un mejor balance de carbono.
La forma en cómo desarrollamos la ganadería permite utilizar grandes extensiones de suelo permanentemente cubierto por praderas y otros cultivos, disminuyendo el riesgo de erosión, permitiendo fijar y acumular más carbono en el sistema.
La agricultura es una actividad estratégica y esencial para el país, para muchos un estilo de vida, pero realizada cada vez con mayor profesionalismo. A pesar del esfuerzo que conlleva, los agricultores valoramos, cuidamos y preservamos nuestro entorno. Para la supervivencia de nuestra especie, es necesario apoyar y respetar, de parte de toda la comunidad, la noble actividad de la agricultura y a toda nuestra gente de campo.
Por Eduardo Schwerter Añazco – Presidente Agrollanquihue
Fuente: https://www.semanariolocal.cl/?p=20576
