En tanto, en el acumulado enero – septiembre de 2023, el valor del litro de leche cruda presenta un alza de 3,8% respecto del año anterior.
Según datos liberados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), el precio promedio pagado a productor de leche en el acumulado enero – septiembre de 2023 muestra un aumento de un 3,8% respecto del mismo lapso del año anterior, lo que corresponde a $16,32 por litro, pasando de $424,67 a $ 440,99 a nivel nacional.
En el desglose por región, el precio al productor de leche cruda fluctuó durante el periodo entre un 2,6% a 4,8% por litro, lo que supone alza de $11,59 a $20,35, respectivamente, dependiendo de la zona geográfica de producción de leche cruda.
En el año móvil, la variación promedio fue un 5,5% respecto del mismo periodo del ciclo anterior, elevándose de $406,1 a $428,6 por litro de leche cruda.
PRECIOS POR REGIÓN
En la región de Los Lagos, el precio promedio pagado a productor se incrementa al mes de septiembre un 4,8% respecto del mismo mes del año previo, subiendo $20,35 por litro, pasando de $425,18 a $445,53 por litro.
En línea, el precio promedio pagado al productor en la región de Los Ríos, registró un alza de un 2,8%, lo que supone un aumento de $11,33 por litro, pasando de $409,0 a 420,42 por litro.
De igual modo, en la región de La Araucanía, el precio promedio pagado a productor aumenta un 4,7%, escalando $20,10 por litro, de $429,39 a $449,49 por litro.
Asimismo, el precio informado por Odepa para las regiones de Ñuble y Bio-Bio anotó un avance de un 2,6% en relación con el año anterior, con un incremento de $11,59 por litro, lo cual supone un incremento de $442,63 a $454,23 por litro.
En la Región Metropolitana, el precio promedio pagado a productor subió un 3,4%, lo que se traduce en un alza de $15,68 por litro, pasando de $457,35 a $473,03 por litro.
-¿QUÉ PASO EN SEPTIEMBRE?
En el novenos mes de 2023, el precio a productor aumenta un 2,8% respecto al mismo mes de 2022, equivalente a $11,52 por litro, al subir de $408,29 a $419,81.
En línea, en la región de Los Lagos, el precio a productor anota un alza de 2,1% frente al mismo mes del año anterior, subiendo $8,45 por litro, pasando de $411,75 a $420,19.
En la región de Los Ríos, el precio a productor sube un 5,5% frente al año anterior, con un alza de $20,94 por litro, de $384,01 a $404,94.
En la región de La Araucanía el precio a productor se incrementa un 3,6%, lo que representa un avance de $14,96 por litro frente septiembre de 2022, elevándose de $418,21 a $433,17.
Al contrario, para las regiones de Ñuble y Bio-Bio el precio a productor informado por Odepa registró una nueva baja, este vez, de un 3,3% respecto al año anterior, con una disminución de $14,87 por litro, retroceso de $446,29 a $431,41 por litro, siendo la sexta caída mensual consecutiva que se registra en 2023.
Finalmente, en la región Metropolitana el precio a productor reportó un alza de un 0,7% frente al mismo mes del año pasado, con un avance de $3,23 por litro, pasando de $451,63 a $454,86.
Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG con información Odepa
