En dependencias de la Cooperativa Agrícola Lechera Santiago (CALS), Fedeleche y Aproleche Centro organizaron el ciclo de charla de actualización en producción de leche 2023.
Santiago, 13 de septiembre de 2023.- Con un análisis de la situación y perspectivas del sector lácteo y la presentación de los principales lineamientos del quehacer gremial comenzó el ciclo de charlas de coyuntura lechera organizada en Santiago este martes 12 de septiembre por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en colaboración con la Asociación de Productores de Leche de la Zona Centro (Aproleche Centro).
Esta actividad se desarrolló en dependencias de la Cooperativa Agrícola Lechera Santiago (CALS) y contó con la importante participación de productores de leche de la Región Metropolitana, Valparaíso y O’Higgins, interesados en fortalecer su conocimiento sobre el quehacer productivo y diversos temas de la actividad gremial.
“En este ciclo de charlas se analizaron diversos aspectos relacionados a la producción lechera, la importancia de estudiar y planificar la sucesión basándose en información clara, y las opciones de financiamiento para el productor de leche, quien viene sufriendo dificultades por falta de precios y contextos inflacionarios y logísticos relevantes, afectando la producción, aunque vemos una recuperación a mediano plazo, siempre que estén los incentivos y las señales correctas para volver a crecer”, afirmó el presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, quien presentó ante los lecheros de la zona central los lineamientos principales del gremio de cara a la temporada 2023 - 2024.
Respecto al programa, Carlos Arancibia, gerente de Fedeleche, analizó primeramente la situación actual y perspectivas del sector lácteo, incluyendo estadísticas de las importaciones y las exportaciones, avances de recepción y elaboración de la industria. La presentación terminó con una mención al consumo doméstico, mercado internacional y la participación de otros países, y una perspectiva sectorial basada en los últimos datos Observatorio Lácteo Nacional de Fedeleche.
La cita, contó además con la importante participación de BancoEstado como auspiciador del evento, entidad que presentó la charla: “manejo financiero para optimizar el negocio lechero”, donde se mencionaron asuntos comerciales, tasas de interés, períodos, bonificaciones para activos productivos, opciones para empleados, descuentos e inversiones.
Posteriormente, se analizó la planificación en empresas agrícolas. Manuel Pastrian, del Estudio Pastrian & Asociados expuso en CALS los beneficios de una sucesión programada en la empresa familiar agrícola. Esta charla incluyó la modificación de las leyes, la aplicación progresiva de impuestos, el crecimiento de la empresa y la división de activos entre hermanos y cónyuge. Se mencionó un posible escenario y el cálculo de valores. Se enfatizó además la relevancia de la comunicación y se centró en la distribución de activos entre individuos, los derechos de las entidades sociales y la propiedad de animales y campos.
“El ciclo de Charlas de Fedeleche resultó una experiencia enriquecedora, ya que permitió brindar información útil para que los productores puedan contar con herramientas adicionales y fortalecer el vínculo con el gremio. En estas charlas participaron diferentes zonas del país lechero, así como también destacados expositores, por lo que estamos cierto ha sido una actividad que aporta al desarrollo del sector y responde al interés de los productores”, cerró Winkler.
Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG
