El análisis realizado es por Fedeleche con información de Odepa.
De acuerdo a los datos divulgados por la Federación Gremial Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en base a los antecedentes liberados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), la recepción nacional de leche cruda al mes de febrero de 2023 anotó una disminución de un 5,1% en comparación al mismo mes del año anterior, bajando de 383,3 a 363,7 millones de litros.
Además, representa una contracción interanual de 19,6 millones de litros y a su vez encadenar nueve meses consecutivos negativos en recepción de leche, esto debido, principalmente, porque los productores lecheros en todas partes del país están batallando con precios de los fertilizantes más altos, sumado a que el desarrollo de las praderas en estos últimos meses, principalmente por factores del clima, como la falta de lluvias durante el verano.
De esta manera, en el primer bimestre del año, el resultado en regiones sigue mixto, con la Región Metropolitana y La Araucanía al alza, mientras las regiones de Ñuble, Bio-Bio, Los Ríos y Los Lagos resultan a la baja.
DESEMPEÑO
En el desglose regional, Los Lagos, donde se concentra un 46,4% de la recepción nacional, se registró una contracción de un 5,7% respecto a 2022, cayendo de 179,4 a 169,1 millones de litros, lo que supone una baja interanual de 10,2 millones.
En la región de Los Ríos, con una participación a nivel nacional de 31,2%, la variación negativa es de 6,4% respecto de 2022, pasando de 121,1 a 113,8 millones de litros, lo cual supone una baja interanual de 7,8 millones.
En la región de La Araucanía, que supone un 7,2% de la recepción nacional, se presentó un alza de 1,7% frente a 2022, subiendo de 25,8 a 26,2 millones de litros con un avance interanual de 441 mil litros.
En la región de Bio-Bio, que representa un 2,3% a nivel nacional, se aprecia una baja de 9,6% comparado con el mismo periodo del año anterior, cayendo de 9,4 a 8,5 millones de litros, con una merma de 902 mil litros.
En la región de Ñuble, donde se concentra un 2,1% a nivel nacional, la variación negativa fue de un 13,6% respecto del año anterior, cayendo de 8,9 a 7,7 millones de litros, lo que supone un retroceso de 1,2 millones de litros.
La Región Metropolitana, con una participación del 10,4%, presentó un alza de un 0,3% respecto del año anterior, pasando de 38,0 a 38,1 millones de litros, con un aumento de 132 mil litros.
¿Qué paso en febrero?
En el segundo mes del año, la recepción nacional de leche presentó una caída de 7,7% respecto al mismo mes del año anterior, alcanzando un total de 159,6 millones y una merma interanual de 13,2 millones de litros.
En la región de Los Lagos, la recepción de leche cruda terminó cayendo 8,2%, alcanzando un total de 73,3 millones de litros. Lo anterior, supone una merma de 6,5 millones de litros frente al mismo mes de 2021.
En la región de Los Ríos se registró una caída de un 6,4% respecto del mismo mes de 2022 y alcanzando un volumen total de 49,7 millones de litros, lo que representa una merma de 4,7 millones de litros.
En la región de La Araucanía la recepción de leche cayó en un 6,8%, lo que supone alcanzar un total de 11,4 millones de litros, resultado que es inferior en 828 mil litros frente al mismo mes del año anterior.
La región de Bio-Bio presentó un descenso de un 14,3% en relación al mismo mes del año previo. Este valor supone alcanzar 3,7 millones de litros, una baja interanual de 633 mil litros frente a 2022.
En la región de Ñuble se observó una caída de un 13,6% frente al mismo mes del año anterior, sumando un total de 3,5 millones de litros. El dato supone un retroceso de 1,2 millones de litros.
Por último, la región Metropolitana presentó una variación de un 0,5%, alcanzando un total de 17,8 millones de litros, lo que supone 132 mil litros más respecto al mismo mes de 2022.
Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG con antecedentes proporcionados por Odepa
