En un contexto muy difícil, en cuanto a producción, costos, incertidumbre política y económica, al hacer un cierre de fin de año, de trabajo intenso y de reencontrarnos, el balance es positivo, porque logramos brindar a nuestros socios un acompañamiento significativo con el desarrollo de distintas acciones que constatamos a continuación:
Gremios aúnan esfuerzos para desarrollar la agricultura nacional
Con el objetivo de visibilizar los últimos avances en producción láctea y fortalecer las relaciones gremiales en torno a la agricultura se organizó el lunes 17 de enero, en dependencias del Teatro del Lago, en Frutillar, Región de Los Lagos, la Gala Cheese and Wine, cuyo desarrollo contó con la importante colaboración de emprendedores locales como Rafulco y Thank Mu, y de reconocidos gremios agropecuarios como la SNA y sus asociados Fedecarne, Fedefruta y Viña Montes. La actividad contó además con la visita a una nueva planta lechera de Futurocoop, ubicada en la localidad de Trafún, y a un campo lechero destacado de la comuna de Puerto Octay, siendo las primeras actividades presenciales para los asociados tras las restricciones impuestas por la pandemia.
Presentación de resultados del Primer Programa de Innovación Abierta
Para generar un vínculo directo entre los desafíos de la producción lechera nacional con startups o emprendedores que aportasen soluciones tecnológicas e innovadoras se realiza el Primer Programa de Innovación Abierta para el Sector Lácteo, Inmersión Agricultura, Cabe destacar que este programa es el primero de estas características que se desarrolla desde una federación, ya que en general son desarrollados por empresas de forma particular, con lo cual el gremio se dispuso a la búsqueda de soluciones tecnológicas, recibiéndose 92 propuestas, de las cuales 35 fueron seleccionadas y recibieron mentoría sobre las particularidades del sector. A su vez, se lograron programar 24 reuniones entre productores y startups que comprometieron 16 pilotos, es decir, donde el productor se interesó en una tecnología y decidió probar en su predio.
Difusión de nuevas oportunidades para promover la oferta exportable
Reafirmando su compromiso con aumentar la presencia internacional de los productos lácteos chilenos, ProChile adjudicó fondos del Concurso de Promoción de Exportaciones Silvoagropecuarias 2022 a la Federación Nacional de Productores de Leche (FEDELECHE) para la organización del 9° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo (Chilelácteo 2022), cuya nueva edición consideró la difusión de oportunidades que promueven la oferta exportable del sector con la participación de representantes de las Oficinas Comerciales de ProChile en Filadelfia (Estados Unidos), Shanghái (China) y Dubái (Emiratos Árabes) y que se complementó con el desarrollo y presentación de la nueva marca sectorial Chilemilk, y la realización previa de un ciclo de encuentros virtuales con agregados de las oficinas comerciales y agrícolas de México, Latinoamérica y China.
Primer encuentro con el nuevo ministro de Agricultura y FEDELECHE
Para abordar la situación actual del sector lechero y presentar la agenda que busca fortalecer e impulsar la lechería de nuestro país, la Federación Nacional de Productores de Leche (FEDELECHE), a través de su presidente, Marcos Winkler, asistió el 05 de abril a una la primera audiencia con el nuevo ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, siendo el inicio de varios encuentros que sostuvo la máxima autoridad del agro y sus distintos servicios con el gremio que destacó los avances en producción sustentable y aseguró se encuentra lejos de ser el principal responsable en la emisión de gases con efecto invernadero, destacando que como sector se están impulsando diversas alternativas de mitigación aplicables, y con lo cual, seguramente se cumplirá con la meta de carbono neutral al año 2050.
Apoyo a la producción naci onal con extensión del Fogape y anticipo de pago de la leche
FEDELECHE gestiona una serie de herramientas de apoyo hacia sus asociados, lo que incluye conversar con las autoridades y los distintos actores de la cadena láctea a fin de generar programas de financiamiento que permitan sobrellevar los problemas relacionados con el clima, los aumentos históricos de los costos de producción y las interrupciones logísticas que marcan la temporada 2021 – 2022. Así, por ejemplo, a través de las garantías Fogape, el ministerio de Agricultura logró un acuerdo con el BancoEstado para obtener un crédito histórico, con un tercio menos del promedio de la tasa del mercado, lo cual con un trámite sencillo en términos de operación y en cuanto a requisitos, permite acceder a financiamientos de hasta 5 mil Unidades de Fomento (UF), que cubren prácticamente el 100% de costos de insumos y fertilización para las siembras.
Con gran interés de productores, autoridades y empresas se organiza el 9° Congreso Internacional Chilelacteo 2022
Luego de una postergación obligada por las restricciones que impuso la pandemia, el Sector Lácteo Nacional tuvo su reencuentro en marco del 9° Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2022, evento que logró reunir a más de 500 asistentes entre autoridades de gobierno, parlamentarios, representantes de los gremios, productores de leche, industrias lácteas, exportadores y proveedores de servicios, tecnologías e insumos, quienes entre los días 23 y 24 de junio analizaron en profundidad de la mano de más de 20 expertos nacionales y extranjeros, la situación actual y las perspectivas del mercado de la leche, las nuevas tendencias de industrialización y comercialización de lácteos, ahondando en temas especialmente importantes para el rubro como lo son la sustentabilidad, la innovación, y la inserción internacional de la lechería.
Al hacer un balance de los principales hitos logrados en el segundo semestre de 2022 en materia gremial, destacan actividades tanto a nivel nacional como internacional, lo cual nos brinda una proyección sólida para afrontar el 2023.
Resultados del X Observatorio Lácteo Nacional, FEDELECHE – U de Los Lagos
A través de distintos canales de difusión, FEDELECHE comunica los resultados del X Observatorio Lácteo Nacional, encuesta que se desarrolló el primer semestre de 2022 en conjunto con la Universidad de Los Lagos para construir perspectivas que permiten caracterizar el comportamiento y la evolución probable del sector lechero nacional.
En cuanto a los resultados destacados se estima por parte de un Panel de 80 informantes, todos vinculados a la actividad y que se desempeñan a nivel regional, central y/o nacional, se totalizarían unos 3 millones de cabezas de ganado bovino y unas 404 mil vacas lecheras. El Observatorio Lácteo proporcionó además valiosa información en otras variables incidente para el sector, entre otras, variación nominal anual del precio al productor, recepción anual industrial, número de productores lecheros, consumo aparente y comercio exterior.
Chilemilk busca posicionar la leche chilena en mercados de alta exigencia
Durante el ejercicio gremial, en el que realizaron 12 directorios, en su mayoría en formato virtual, debido a las restricciones de movilidad, el directorio de FEDELECHE abordó el plan de posicionamiento de la marca CHILEMILK, iniciativa que busca promover la leche chilena en los mercados internacionales, fortaleciendo la actividad de los productores y el futuro de la industria láctea con una visión exportadora.
Entre las actividades ejecutadas destacó la prospección de mercados, la postulación a proyectos sectoriales, reuniones con oficinas comerciales de ProChile en el mundo, gestiones de difusión y participación en el 9° Congreso CHILELÁCTEO 2022, así como organización de encuentro empresarial, que invitó a participar a representantes de la industria exportadora, gremios y emprendedores lácteos.
FEDELECHE firma acuerdo de colaboración con productores de EE.UU.
El primer vicepresidente de FEDELECHE y presidente de APROLECHE ÑUBLE, Guillermo Petermann, encabezó la firma del acuerdo cuyo fin busca fortalecer a los productores lácteos de ambos países. “Como gremio estamos siempre preocupados de temas que son la espina dorsal de este memorándum de colaboración en aspectos como la sustentabilidad, el libre comercio y la protección de nuestra leche”, sostuvo Petermann.
A su vez, el presidente de APROLECHE LINARES, Raúl Droghetti, valoró la posibilidad de relacionarse con los productores estadounidenses a fin de fomentar el intercambio comercial, tecnológico e información. De igual forma, el presidente de APROLECHE BIO-BIO, Juan Pablo Aruta, aseguró que esta instancia busca mejorar la producción de leche, a través de la defensa y apoyo a los productores. Finalmente, el presidente de APROLECHE ARAUCANÍA, Rodrigo François, destacó la relación permanente que se ha promovido con estas organizaciones en la búsqueda del mejoramiento del sector lechero y su vinculación con el mercado internacional.
FEDELECHE encabeza delegación en el 16° Congreso Panamericano de la Leche
El 21 de octubre finalizó con un gran éxito el decimosexto Congreso Panamericano de la Leche, organizado por la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), presidida por el chileno Eduardo Schwerter, y que abrió un espacio para debatir las tendencias de la cadena láctea global, y además analizar las oportunidades que ofrece a los productores de la región la creciente demanda de leche y productos lácteos.
El gran encuentro continental, que se realizó entre el 19 hasta el 21 de octubre de 2022, en Quito, Ecuador, reunió a 300 actores de 20 países vinculados al sector lácteo, que no solo entrega a los consumidores un alimento de extraordinaria calidad y valor nutricional, sino que también implica gran desarrollo para las zonas rurales. Autoridades de gobierno, representantes de organismos internacionales, expertos, dirigentes gremiales, productores primarios, representantes de industrias, empresas proveedoras, académicos y medios de comunicación realzaron el rol de la leche y, por tanto, destacaron las acciones que se realizan para promover sus beneficios y consumo.
Gremios y corporaciones del sector se unen para avanzar en sistemas carbono neutro
Un estudio pionero desarrollado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) a través de su centro regional INIA REMEHUE, junto con el Instituto Forestal (INFOR) y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) informó sobre el porcentaje de emisión de las distintas actividades agropecuarias desarrolladas a nivel nacional, en un esfuerzo por trabajar en conjunto con gremios representativos de las industrias productivas como FEDELECHE para conocer los niveles reales de emisión y/o captación de carbono por parte de estas y trabajar acciones a tomar en el futuro para contar con rubros silvoagropecuarios más sustentables y convertir a Chile en carbono neutral al año 2050.
El proyecto analizó 12 predios de producción de carne, leche, cereales y frutas. “Con el estudio se logró determinar que existen predios en las regiones de La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos con más captura de Gases de Efecto Invernadero que emisiones, por lo tanto, son carbono neutral y a diario utilizan buenas prácticas agrícolas que mitigan sus efectos en el medioambiente y mejoran la eficiencia productiva”. dijo Francisco Salazar, investigador de INIA a cargo del proyecto.
Negociaciones en la modernización del Acuerdo de Asociación entre Chile y la UE
Las negociaciones para modernizar el Acuerdo de Asociación con la Unión Europea tuvieron un cierre técnico en octubre de 2021, el cual tuvo una transición a un cierre político en diciembre de 2022.
Desde la consulta pública de la Direcon en 2019, específicamente en lo referido al Listado de Términos de Indicaciones Geográficas de productos alimenticios presentado por la UE, es importante comunicar a nuestros asociados que en adelante FEDELECHE participa junto con la Asociación de Exportadores Lácteos (Exporlac) en todas las instancias de coordinación con autoridades del Ejecutivo y Legislativo, para evitar posibles implicancias negativas relacionadas con el capítulo de propiedad intelectual, y al mismo tiempo procurar cuidar que dicho texto permita seguir produciendo, importando y comercializando los quesos con nombre genérico.
Por Marcos Winkler M, presidente de Fedeleche
Fuente: https://infortambo.cl/
