En regiones, el precio de la leche cruda fluctuó entre un 10,5% a 4,4%, dependiendo de la zona geográfica de producción.
Según los datos ofrecidos por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias -Odepa, el precio promedio pagado al productor a nivel nacional anotó un aumento de un 7,0% en el acumulado a marzo de 2022, subiendo $22,90 respecto de igual periodo de 2021, pasando de $325,50 a $348,40.
Por región, el precio de la leche fluctuó entre un 10,5% a 4,4%, dependiendo de la zona geográfica de producción.
PRECIOS POR REGIÓN
El precio al productor en la región de Los Lagos, donde se produce el 49,9% de la producción de leche cruda a nivel nacional, se incrementó en un 4,4% respecto del año previo, subiendo $14,31 por litro, de $327,65 a $341,96
El precio al productor en la región de Los Ríos, que concentró un 32,3% de la producción nacional, registró un alza de un 10,5%, lo que supone un aumento de $33,22 por litro, pasando de $315,06 a $348,28.
En la región de La Araucanía, que representó un 3,1% de la producción de leche cruda nacional, el precio al productor presentó a febrero de 2022 un alza de un 6,8%, escalando $22,01 por litro, de $324,54 a $346,55.
El precio informado por Odepa para las regiones de Ñuble y Bio-Bio, que aportó un 7,8% de la producción de leche cruda nacional, presentó un aumento de un 9,5% en relación con el año anterior, con un incremento de $30,77 por litro, lo cual supone un avance de $324,74 a $355,51.
En la Región Metropolitana, con una producción de leche cruda que supone un 6,9% a nivel nacional, el precio al productor avanzó en un 7,3%, lo que se traduce en un avance de $25,70 por litro, pasando de $350,09 a $375,78.
- ¿Qué paso en marzo?
Durante marzo de 2022 el precio a productor a nivel nacional anotó un aumento de un 10,7% respecto al mismo mes de 2021, escalando $35,97 por litro, desde $334,81 a $370,78 pesos.
En la región de Los Lagos el precio a productor anotó un aumento de un 8,5% frente al mismo mes del año anterior, subiendo $28,82 por litro y pasando de $337,72 a $366,54.
De igual forma, en la región de los Ríos, el precio a productor se elevó en un 14,1% frente al año anterior, con un aumento de $45,86 por litro, subiendo de $326,03 a $371,88.
En la región de La Araucanía el precio a productor se incrementó en un11,3%, lo que representa un avance de $37,35 por litro frente al mismo mes de 2021, elevándose de $330,76 a $368,11.
Para las regiones de Ñuble y Bio- Bio el precio a productor registró un alza de un 12,9% respecto al año anterior, con un aumento de $42,40 por litro, escalando de $329,51 a $371,91
En la región Metropolitana el precio a productor reportó un aumento de un 9,0% frente al mismo mes del año pasado, con un incremento de $31,78 por litro, avanzando de $354,60 a $386,38.
Fuente: Fedeleche en base información Odepa