Según datos ofrecidos por Odepa, el precio promedio de la leche pagado a productor a nivel nacional anotó un aumento de un 5,3% entre enero – septiembre de 2021, lo que se traduce en un avance de $ 16,56 por litro, respecto de igual periodo del año anterior, al pasar de $ 311,07 a $ 327,63.
A su vez, en el año móvil, los datos consignados por Fedeleche reflejan un ascenso del precio promedio en un 5,4%, con lo cual subió $ 16,20 por litro a nivel país, desde $ 300,6 hasta $ 316,8.
En regiones se observa un alza general en los primeros nueves meses de 2021, con un aumento de los precios promedios que fluctuó entre un 4,4% a 7,2%, dependiendo de la zona geográfica de producción de leche cruda.
PRECIOS POR REGIÓN
En línea con la tendencia nacional, el precio pagado a productor en la región de Los Lagos se incrementó en un 4,4% respecto del año anterior, subiendo hasta el tercer trimestre $14,11 por litro, de $ 317,62 a $ 331,72.
En la región de Los Ríos, el precio a productor se elevó en un 6,4% en comparación con el mismo lapso de 2020, lo que supone un aumento de $19,21 por litro, pasando de $ 299,20 a $ 311,41.
En la región de La Araucanía, el precio a productor presenta un incremento de un 5,0% a septiembre, escalando $15,87 por litro respecto del año pasado, de $ 316,30 a $ 332,17.
El precio informado por Odepa para las regiones de Ñuble y Bio-Bio presenta un aumento de un 3,9% en relación con el año anterior, incrementándose en $12,51 por litro, lo cual supone un aumento de $ 317,83 a $ 330,34.
En la zona central, el precio a productor avanzó en un 7,2% en comparación con igual lapso de 2020, lo que se traduce en un avance de $ 23,82 por litro, pasando de $ 330,88 a $ 354,70.
-¿Qué paso en septiembre?
Durante el noveno mes de 2021, el precio promedio a nivel nacional registró un aumento de un 3,1% respecto al mismo mes de 2020, escalando $ 17,35 por litro, de $ 295,77 a $ 313,12.
En regiones, Los Lagos anotó un alza del precio a productor de un 1,9% respecto al mismo mes de 2020, aumentando $ 17,42 por litro, de $299,17 a $313,59.
En Los Ríos, el precio de la leche se elevó en un 3,7% frente a igual mes del año anterior, subiendo $ 21,51 por litro, al pasar de $ 278,02 a $ 299,53 por litro.
En La Araucanía el precio de la leche se fortaleció un 3,0% frente al mismo mes del año anterior, lo que representa un avance de $ 20,40 por litro, $ 299,91 a $ 320,31.
En las regiones de Ñuble y Bio- Bio el precio a productor registró un alza de un 5,2% frente al mismo mes del año anterior, con un aumento de $ 8,58 por litro, de $ 314,49 a $ 323,14.
En la región Metropolitana el precio subió un 4,7% frente al mismo mes del año previo, con un incremento de $ 20,81 por litro, de $ 327,41 a $348,12.
Fuente: Fedeleche con información de Odepa
