La demanda de lácteos se ha normalizado en China y el consumo se ha desacelerado. En el primer trimestre creció 29% (en relación al primer trimestre de 2020) y en el segundo se expandió 8% (en relación al segundo trimestre de 2020), según Rabobank.
La oferta china continúa aumentando y también las importaciones, aunque estas últimas se han desacelerado. La producción de leche creció 7,6% debido al aumento del rodeo lechero. Por su parte, las importaciones se dispararon en el primer semestre del año, aumentaron 30% (en relación al primer semestre de 2020); en agosto continuó esta tendencia, aunque con menos fuerza; pero en setiembre se espera una disminución (aún no se encuentra disponible el dato de importaciones de setiembre).
La oferta ha superado el crecimiento de la demanda, por lo que se estima que en el corto plazo será necesaria una reducción de los stocks para rebalancear el mercado chino, según el análisis de Rabobank que publicó el Inale.
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