Tras cuatro meses de subidas, los datos ofrecidos por el Observatorio del Mercado de la Leche de la Unión Europea (UE), muestran, en relación a julio de 2021, una bajada de la producción del 0,6% con 78.000 toneladas menos entregadas por los ganaderos a la industria.
Ese descenso hace que, en el acumulado de los siete primeros meses de 2021, enero – julio de 20201, se aprecie una bajada del 0,1% en relación al mismo periodo de 2020.
Alemania, Francia y Holanda muestran cifras a la baja en este periodo, del 1,6%, el 1,3% y el 1,9%, respectivamente. A este grupo de países con datos en descenso se une España donde la reducción de producción hasta julio de 2021 llega al 0,4%.
Por el contrario, Italia, Polonia e Irlanda presentan estadísticas en positivo, con subidas del 3,3% en el caso de los ganaderos italianos, del 0,3 en el de las polacas, siendo el crecimiento más alto el de Irlanda que llega al 6,4%.
JULIO
En julio de 2021, las entregas de leche de vaca en Europa han caído un 0,6% con 78.000 toneladas menos entregadas a las industrias.
Tanto Italia como Irlanda presentan subidas del 3,5 y el 3,3% lo que se traduce en 37.000 y 34.000 toneladas de leche entregas a mayores en relación al mismo mes de 2020.
Fuente: https://www.agronewscastillayleon.com/