Al séptimo mes, el valor de las importaciones de productos lácteos muestra un alza de 7,8% respecto a igual periodo del año anterior, ante el incremento registrado por el queso y la leche en polvo entera.
En el boletín del sector lácteo de Odepa se aprecia que las compras en el extranjero sumaron US$ 203,8 millones entre enero y julio de 2020, es decir, US$ 14,7 millones más en relación al mismo periodo de 2019.
En cuanto a los principales países importadores, Nueva Zelanda se consolida en la primera ubicación, con importaciones lácteas por US$ 51,0 millones, dato que supone un alza de 45,9% en relación al año pasado. Nueva Zelanda alcanza una participación del 25% dentro del valor total de las importaciones lácteas.
Estados Unidos se mantiene en la segunda plaza con el 21,3% del mercado, sin embargo, sus importaciones en valor bajaron un 7,2% respecto del año pasado, sumando un total por US$ 43,3 millones.
Argentina se consolida en el tercer ubicación con el 17,6% del valor total importado. Entre enero – julio de 2020, las importaciones desde este país se mantienen en terreno positivo, registrando un alza de 19,9% en relación al año anterior y con importaciones por US$ 35,8 millones.
En el cuarto lugar se posicionaron los Países Bajos, con el 7,5% de participación dentro total importado a julio y con importaciones de productos lácteos avaluados en US$ 15,3 millones, lo que supone un alza de 77,7% frente a 2019.
En tanto, las importaciones de Alemania se ubican en el quinto lugar con una participación dentro del mercado del 7,4%. Las importaciones de lácteos sumaron US$ 15, millones, implicando una baja de 8,0% en relación al año pasado.
POR PRODUCTO
La importación de productos lácteos continúa siendo liderada por los quesos al concentrar el 55,5% del valor total importado, alcanzando una facturación por US$ 113,1 millones, lo que representa un alza de 4,7% en relación con el año pasado.
En términos físicos, se han importado 29.286 toneladas de quesos, verificándose una suba de 5,5% frente al año previo. En cuanto a su precio promedio, éste se situó en US$ 3.8605 la tonelada.
Como el segundo producto más importado a la fecha se posicionó la leche en polvo entera, con importaciones por US$ 20,8 millones. Este valor representa un incremento de 347%. Mientras en volumen, las importaciones de la LPE alcanzan las 6.330 toneladas, lo que supone un incremento del 346%. En cuanto a su precio promedio, éste se situó en US$ 3.300/t.
En tercer lugar se ubicó la importación de leche en polvo descremada por un valor total de US$ 19,3 millones. Este valor representa una caída de 5,4% respecto del año anterior. Mientras en volumen se aprecia una caída de 14,7% a 7.544. En cuanto a su precio promedio, éste se situó en US$ 2.569/t.
El suero y lactosuero descendieron a la cuarta posición alcanzando el 8,7% de participación dentro del total importado a julio con US$ 17,7 millones. En materia de volumen, se importaron 6.532 toneladas, las cuales se avaluaron en promedio en US$2.715/t.
La participación del resto de los productos en la siguiente gráfica de Odepa.
Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa