Las exportaciones de productos lácteos durante el primer cuatrimestre trimestre de 2020 sumaron 66,3 millones de dólares, lo que representa una caída de 19,3 por ciento respecto de igual lapso del año pasado.
Los embarques son encabezados por Nestlé, empresa que aportó el 62,9% de participación dentro del total exportado, según datos de Fedeleche en base a información de Lexis Nexis.
A continuación, con el 21,6% de participación dentro de los envíos se ubicó Colun, y en tercer lugar, con el 5,0%, Valle Verde.
Respecto de igual periodo del año anterior, Nestlé y Colun mantienen el liderado del ranking, mientras Valle Verde se mantiene en la tercera plaza.
Más atrás se aprecia a Lácteos del Sur y en la quinta ubicación Watt´s, empresas que alcanzan una participación sobre el total exportado de 4,4% y 3,3%, respectivamente.
Entre estas cinco compañías se concentra el 97,2 por ciento de la facturación de los embarques totales de productos lácteos a marzo 2020.
PRODUCTOS
En cuanto a los productos exportados, siguen siendo liderados en valor por las ‘demás preparaciones en base a productos lácteos’ con el 23,9% por ciento; seguida por la leche condensada que aporta el 20,4% por ciento y el queso gouda que llega al 14,7 por ciento. Durante el primer cuatrimestre de 2020, estos productos representan el 59% por ciento del total.
Al comparar lo anterior con igual periodo del año 2019, se observa una reconfiguración de la canasta exportadora, pasando al primer lugar las ‘demás preparaciones en base a productos lácteos’, manteniéndose la leche condensada y el queso gouda en segundo y tercero lugar y relegando al cuarto puesto a las preparaciones infantiles.
En términos de países de destino, los Emiratos Árabes siguen siendo el principal mercado con el 26,2% del total de los embarques. A continuación se aprecia a Estados Unidos y luego México, con una participación de 17,5% y 12,6%, respectivamente.
IMPORTACIONES
Las importaciones de productos lácteos al primer cuatrimestre de 2020 sumaron 113,4 millones de dólares, lo que representa una caída de 5,1% respecto de igual lapso del año previo.
En este periodo, las compras al extranjero siguen lideradas por Prolesur, con el 18,6 por ciento de participación dentro del total, según datos de Fedeleche en base a información de Lexis Nexis.
A continuación, con el 9,2% de participación se ubica Nestlé, y en tercer lugar, con el 6,8% Andes Meat.
Respecto del año anterior, Prolesur y Nestlé mantienen el liderato, y en el tercer lugar figura por primera vez Andes Meat, desplazando a Quillayes y Santa Rosa, que alcanzan el 3,4 y 3,3 por ciento. Soprole, en tanto, representa el 3,1% del total.
Entre estas seis empresas se concentra el 44,4% de la facturación de los embarques totales de productos lácteos.
A continuación todas las empresas importadoras a abril
En términos de productos importados, lidera el queso gouda con el 22,6 por ciento del total. En segundo lugar se aprecia al queso crema con el 9,3 por ciento y el queso mozarella con el 8,4 por ciento, mientras la leche en polvo entera alcanza el 7,2 por ciento y leche en polvo descremada anotaron el 5,5 por ciento del total.
Al comparar lo anterior con igual periodo del año 2019, se observa una canasta exportadora muy similar al año pasado con los quesos como principales protagonistas y una caída en la mantequilla.
En términos de países de origen de las importaciones de productos lácteos, lideran Estaos Unidos con el 21,3 por ciento del total, secundado por nueva Zelanda con el 20,7 por ciento y Argentina con el 15,9 por ciento, concentrándose el 57,9% del total de los embarques nacionales de productos lácteos en estos tres países.
Cabe consignar que en términos físicos las exportaciones lácteas a marzo sumaron 90,1 millones de litros equivalentes, una caída de 15,2 por ciento frente a igual lapso de 2019, mientras las importaciones acumularon 175,6 millones
Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información Lexis Nexis.
