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Noticias Nacionales
Abril registra una tendencia mixta en los precios de los productos lácteos
El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de los productos lácteos ha mostrado un comportamiento heterogéneo durante el mes de abril de 2026, según el último reporte de Fedeleche. Según el último informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de productos lácteos…
Noticias Internacionales
EE. UU: Marzo supone el sexto mes consecutivo de crecimiento interanual de las exportaciones lácteas
El queso y la grasa butírica siguen impulsando el comercio de productos lácteos en Estados Unidos, incluso cuando finaliza la racha de crecimiento de cuatro meses de la leche materna no fermentada y la leche en polvo descremada. Las exportaciones de productos lácteos…
Leche y Salud
Cuáles son los alimentos más ricos en vitamina D y cómo incorporarlos a la dieta
Es esencial para fortalecer huesos, músculos y sistema inmunológico; especialistas recomiendan obtenerla mediante la alimentación y exposición moderada al sol. Por Lorna Huitrón La vitamina D se ha convertido en uno de los nutrientes más importantes para la salud debido a su…
Leche Sustentable
Productores impulsan economía circular y proyectan nuevas tecnologías de reciclaje para 2026
La Corporación para la Sustentabilidad Láctea (Corsulac) consolida su modelo de gestión ambiental en los predios del sur de Chile. Edith Geldres, gerente de la entidad, detalló los avances en economía circular y los desafíos de sostenibilidad que enfrenta el sector. Esta…
FEDELECHE
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